Menü zur Feier des Tages

Appetitanreger

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Drei Sorten japanische Vorspeisen in traditioneller “Nuri-Box”
(täglich neu - Fragen Sie bitte unser Bedienung)

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1/2 kanadischer Hummer mit Basilikum-Butter-Sojasauce

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Tempura: Jacobsmuschel und Weissfisch mit Gemüse

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Französisches Charolais-Rinderfilet mit Daitokai-Madeire-Sauce am Tisch zubereitet

am Tisch zubereitet

oder

Französisches Entenbrust mit Teriyaki-Orangen-Sauce

am Tisch zubereitet

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Drei verschiedene Eissorten : Vanille-,Matcha-, Kurogoma-Eis
€ 68,00

oder

Falls Sie Ihr Dessert in Teppan-Eis ~ Flambiertes Vanille Eis ~ umtauschen

€ 75,00

Menü Klassik

Appetitanreger

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Zwei Sorten japanische Vorspeisen : Sushi und Tagesempfehlung　

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Lachs, Garnelen und Jacobsmuscheln am Tisch zubereitet

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Leicht fritiertes, mariniertes Hühnerfleisch auf frischem Salat mit Daitokai-Dressing

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Französisches Charolais-Entrecôte am Tisch zubereitet

oder

Tagesempfehlung: Fisch (fragen Sie bitte unsere Bedienung)

am Tisch zubereitet

oder

Französische Enternbrust mit Teriyaki-Orangen-Sauce am Tisch zubereitet

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Drei verschiedene Eissorten : Vanille-,Matcha-, Kurogoma-Eis

€ 54.00

Falls Sie Ihr Dessert in Teppan-Eis ~ Flambiertes Vanille Eis ~ umtauschen

€ 61.00

Japanische Vorspeise

Miso-Suppe	€	4,10
Edamame - gekochte grüne Sojabohnen	€	4,80
Tempura- fritierte Garnelen, Weißfisch und Gemüse	€	15,50
Sashimi Teller	€	26,50
Sashimi Teller klein	€	17,50

Teppan-Yaki Vorspeise am Tisch zubereitet

Toriyaki - Maishähnchen, gegrillt mit Teriyaki-Sauce	€	10,50
Frühlingsrolle von Entenfleisch mit Teriyaki-Sauce	€	11,50
Jacobsmuscheln - gebraten mit Sojasauce	€	13,90
gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse und Garnelen	€	11,50
gebratene Gemüse	€	13,70

Sushi

Sushi - Rolls - Sushi Rolls 12 Stück	€	13,60
Aburi-Sushi - 4 Stück Nigiri-Sushi mit kurz gebratene	€	12,00
Rindfleisch am Tisch zubereitet
5stk Sushi - 5 verschiedene Nigiri Sushi	€	16,20
Sushi Teller - 7 verschiedene Nigiri Sushi & Sushi Roll	€	25,80
Inside-out Roll Sushi
- California roll	€	10,90
- mit fritierten Avocado nach Tempura Art	€	10,20
- mit gegrilltem Lachs	€	11,20
- mit Lachs und Spicysauce	€	12,30
- mit Thunfisch und Spicysauce	€	14,50
- mit fritierten Garnelen nach Tempura Art	€	15,20

Yaki-Salat gegrillt auf Salat, am Tisch zubereitet

Ente	€	14,00
Rindfleisch	€	14,50
Garnelen	€	16,50

Salat

Daikon-Rettich Salat - mit Daitokai Dressing	€	6,80
Seetang Salat - mit Yuzu-Miso Dressing	€	8,50

Fleischgerichte am Tisch zubereitet

Französiches Charolais-Entrecôte230g	€	26,50
Entenbrust - mit Teriyaki-Orange-Sauce	€	27,00
Charolais Rinderfilet & Entenbrust	€	32,00
Charolais Rinderfilet 180g	€	36,50

Fischgerichte am Tisch zubereitet

1/2 kanadischer Hummer und Jacobsmuscheln mit Basilikum-Butter-Sojasauce Das Fangnetz	€	34,00
Garnelen, Lachs, Jacobsmuscheln & Weißfisch Das Fangnetz Spezial	€	27,60
1/2 Hummer, Garnelen, Lachs, Jacobsmuschelm & Weißfisch	€	43,30

Kombination am Tisch zubereitet

Garnelen & Charolais Rinderfilet	€	35,00
1/2 Hummer & Charolais Rinderfilet	€	48,00

Dessert

Teppan-Eis	€	10,00
Matcha-Eis	€	6,00
Schwarz-Sesam Eis	€	6,00
Tai-yaki - jap. traditioneller Pfannkuchen mit Vanille- order Matcha- Eis serviert.	€	6,80

Dinner Menu - Daitokai Berlin